近日，王仙岭市场监督管理所对金海学校、湘南中学、苏园中学等学校食堂开展专项检查，全力筑牢校园食品安全防线。

此次检查督促各学校严格落实食品安全主体责任，围绕食品采购、储存、加工、留样等重点环节进行全面排查，重点核查食品原料来源是否可追溯、从业人员健康证明是否有效、餐具清洗消毒是否规范、食堂环境卫生是否达标。针对检查中发现个别学校存在食品留样不规范、消毒记录不完整等问题，工作人员现场提出整改意见，责令限期整改并提交整改报告。

     下一步，王仙岭市场监督管理所将持续开展“回头看”检查，切实守护学生“舌尖上的安全”。