3月24日上午，省市场监督管理局开展第一期“食品安全大讲堂”活动。苏仙区市场监管局相关股室人员、各基层所负责人以及辖区内规模以上食品生产经营企业食品安全管理人员齐聚一堂，收听收看。

课程内容覆盖了支部平台如何落实食品安全责任、食品销售连锁企业食品安全主体责任等监管源点，深度解析了全链条监管中的重点难点问题。授课专家结合典型事故案例，就如何构建全流程追溯体系、运用新实施的法规规定、手段提升监管效能等方面进行了系统阐述。

参会人员一致认为，实施全链条监管是保障食品安全的有效手段，必须加强各环节衔接，消除监管盲区，确保风险隐患早发现、早处置。同时，加强学习新实施《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，压实各级责任。